桂阳美食打卡全攻略
桂阳作为湘南美食重镇，以香辣浓郁、原生态食材著称。以下为必吃清单及实用攻略：
- 桂阳血鸭：本地土鸭现杀炒制，酱香扑鼻，推荐老城区夜市大排档，人均50元
- 坛子肉：陶罐慢火煨制的五花肉，入口即化，和平饭店为三十年老字号
- 米豆腐：搭配酸豆角与辣椒油，文化路小吃摊5元/碗
- 油炸粑：糯米包裹豆沙馅炸至金黄，十字街早市2元/个
- 蕨根粉：深山采集的蕨根制成，凉拌酸辣开胃，农家乐特色菜
行程建议：早市品尝油炸粑→午餐体验坛子肉→下午茶米豆腐→晚餐血鸭+蕨根粉组合。美食集中分布于老城区文化路、十字街一带，建议步行探索。